Máy xay đậu nành công nghiệp là thiết bị quan trọng và không thể thiếu trong các quy trình chế biến sản xuất đậu phụ, sữa đậu nành, tào phớ, tương, chao ..v.v… Thiết bị máy xay đậu nành nằm ở bước đầu tiên trong mỗi dây chuyền công nghệ có chức năng xay nghiền hạt đậu nành cùng với nước và tách sữa ra khỏi bã. Mặc dù bước đơn giản nhất trong khâu chế biến nhưng lại đóng vai trò quan trọng nhất và quyết định đến chất lượng đầu ra của các sản phẩm.

Ví Dụ: Đậu nành sau khi ngâm cho vào máy xay nếu quá trình xay và nghiền không kỹ lượng sữa và chất lượng sữa sẽ không ngon, có thể sẽ phải xay lại đến lần 2 và lần 3 mới lấy được lượng tinh bột tối đa trong hạt đậu nành vì vậy việc chọn những máy xay đậu nành có độ chính xác cao là rất cần thiết. Chưa kể nếu những máy xay đậu nành kém chất lượng khi xay liên tục sẽ khiến mô tơ bị nóng và ảnh hưởng đến chất lượng sữa, ngoài ra vật tư lưới lọc đá xay cũng là yếu tố quyết định, hiện tại thị trường đang sử dụng lưới lọc bằng vải lỗ lưới rất to nên khi vắt thường không cho chất lượng tốt nhất mà phải vắt lại bằng tay ở công đoạn sau rất khó khăn, chất liệu bằng vải nên mỗi lần vệ sinh rất khó tuổi thọ kém dễ bị rách.

Ngoài ra vấn đề quan trọng nhất nằm ở chỗ chất liệu máy xay vắt đậu nành: Hiện nay loại máy xay rẻ và phổ biến trên thị trường thường được cấu tạo bằng chất liệu gang, sắt và nhựa sau một thời gian sử dụng thường bị gỉ sét ở các chi tiết và bộ phận quan trọng tiếp xúc với sữa đậu nành như vậy sẽ không an toàn cho người sử dụng.

1. TÍNH NĂNG VÀ ƯU ĐIỂM CỦA MÁY XAY-VẮT ĐẬU NÀNH: ĐÔNG DƯƠNG VI NA

• Máy xay và vắt sữa đậu nành có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vận hành, lắp đặt vệ sinh.
• Toàn bộ thân máy được thiết kế bằng inox 304 không gỉ sét. đảm bảo độ an toàn thực phẩm cao.
• Lưới lọc bằng inox và kích thước lỗ rất nhỏ nên khi vắt bã triệt để và tuổi thọ lâu hơn rất nhiều các loại máy khác

Máy xay đậu nành công nghiệp

• Đá xay được chế tạo bằng chất liệu đặc biệt chống thấm nước vi khuẩn không thể xâm nhập, độ bào mòn thấp và độ chính xác cao sẽ xay vắt với 1 lần duy nhất làm sữa đậu thơm và ngon hơn.
• Kết cấu lắp đăt bằng bằng 1 con ốc có thể tháo rời vệ sinh một cách dễ dàng 

Máy xay đậu nành công nghiệp

• Hệ thống điện an toàn. có lớp bảo vệ chống giò gỉ điện.
• Với bộ dây chuyền sản xuất sữa đậu nành :(Máy xay đậu nành, nồi nấu sữa đậu nành) Với chi phí không quá cao. Phù hợp với các công ty, cơ sở  cửa hàng sản xuất cung cấp sản phẩm từ Đậu nành chất lượng cao.

Máy xay đậu nành công nghiệp

• Máy được thiết kế gọn nhẹ phù hợp với mọi không gian nhà bếp.
• Hệ thông động cơ chống thấm nước đạt chuẩn ISO 9001

2. THÔNG SỐ KĨ THUẬT CỦA MÁY XAY-VẮT ĐẬU NÀNH MH-320:

Mọi thắc mắc về thông tin sản phẩm, tư vấn kỹ thuật và cách thức mua hàng xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH TM KT ĐÔNG DƯƠNG VINA

Địa chỉ: 43 Trần Thị Bảy, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Tp.HCM

Hotline:  0938886035

Tham khảo thêm: Máy xay đậu nành, Máy làm đậu hũ, Máy lọc dầu, Giấy – bột lọc dầu, Máy nghiền thực phẩm, Máy vắt ly tâm,Cách vệ sinh bếp chiên nhúng đúng cách