Công ty chúng tôi đã tin tưởng sử dụng máy móc của Đông Dương Vi Na nhiều năm qua. Mặc dù giá thành cạnh tranh so với thị trường nhưng lợi ích mang lại cho công ty chúng tôi rất nhiều
Mr Kim
Rất hài lòng về máy móc tại công ty Đông Dương Vi Na, từ khi sử dụng các giải pháp mà công ty Đông Dương cung cấp đã đem lại rất nhiều lợi nhuận cho công ty của tôi
Mr Tùng
Các máy móc ở Đông Dương Vi Na đều chất lượng, máy chạy rất êm. Đáng để đầu tư!!!
Ms Duyên
Dây chuyền máy tẩm bột tự động được sản xuất bởi Mycook từ Nhật Bản, được sử dụng để tẩm các loại bột như bột batter và bột xù, bột bánh mì cho các thực phẩm như thịt gà, bánh mì kẹp thịt, tôm, bít tết thịt, thịt viên, croquettes, burger chay, rau và các loại thực phẩm khác .
Dây chuyền tẩm bột có thể sử dụng độc lập hoặc liên kết với các thiết bị khác như máy tạo nhân burger, máy chiên băng tải.
Dây chuyền thích hợp cho các nhà máy sản xuất các mặt hàng tẩm bột GTGT với công suất lớn.
Có 2 loại hệ thống phổ biến hiện nay:
Dây chuyền máy tẩm bột tôm sử dụng để tẩm cho tôm duỗi (topedo), một hệ thống đầy đủ gồm các bộ phận:
Dây chuyền máy tẩm bột mỳ tươi và khô, dùng đề tẩm bột cho các sản phẩm như thịt gà, bít tết thịt, thịt viên, croquettes, burger, rau và các loại thực phẩm khác. Một hệ thống cơ bản gồm:
+ Khung sườn và các bột phận tiếp xúc với sản phẩm được làm bằng thép không rỉ 304, đảm bảo vệ sinh an toán thực phẩm.
+ Hệ thống tẩm bột được thiết kế chắc chắn và đơn giản, dễ lắp đặt và vệ sinh.
Sản phẩm sau khi được tẩm bột predust sẽ được công nhân bỏ lên hệ thống theo thứ tự tẩm batter -> tẩm xù -> định hình -> thành phẩm
Video máy tẩm bột tôm
Video hệ thống tẩm bột thịt cá
Vệ sinh máy: Sau khi sử dụng hệ thống, ngưới sử dụng sẽ tách các máy ra để vệ sinh thông qua việc tháo các khớp nối giữa các máy một cách dễ dàng. Sử dụng thuốc tẩy rửa trung tính, cồn, nước và khăn sạch để vệ sinh máy