Chế biến thủy – hải sản là một trong những ngành quan trọng trong nền kinh tế của Việt Nam. Hiện nay, với việc ứng dụng công nghệ cao và khoa học kỹ thuật vào quy trình chế biến thủy sản giúp giá trị chế biến thủy sản đang được nâng cao lên gấp nhiều lần so với trước đây.

Trong quy trình chế biến thủy – hải sản, khâu phân cỡ sản phẩm là một trong những khâu yêu cầu độ chính xác cao. Để đáp ứng được năng suất, các nhà máy chế biến phải cần 7-9 công nhân cho khâu này và phải mất nhiều thời gian đào tạo. Khiến doanh nghiệp tiêu tốn rất nhiều chi phí nhưng năng suất không cao.

Thấu hiểu được vấn đề, nhà cung cấp đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm máy phân cỡ nhằm đáp ứng nhu cầu, giải quyết vấn đề về nhân công, tăng hiệu quả sản xuất cho doanh nghiệp.

1. Vai trò của máy phân cỡ trong chế biến thủy – hải sản

Ứng dụng máy phân cỡ trong quy trình chế biến thủy hải sản đã mang lại rất nhiều lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp

Tiết kiệm nhân công: Từ khi máy phân cỡ được ứng dụng trong quy trình chế biến thủy hải sản chỉ cần từ 1 đến 2 nhân công vận hành máy. Đồng nghĩa với việc tiết kiệm chi phí sản xuất, chế biến cho doanh nghiệp.

Tiết kiệm thời gian: Máy phân cỡ hoạt động với công suất cao, phân cỡ chính xác. Với tốc độ phân cỡ có thể lên đến 220 con/phút.

Đáp ứng được các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy phân cỡ được thiết kế, cấu tạo vỏ ngoài từ inox chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh giúp thành phẩm được bảo vệ một cách tối ưu nhất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nâng cao chất lượng thành phẩm và tiếp cận thị trường: Sử dụng máy phân cỡ trong khâu phân size sản phẩm giúp chất lượng sản phẩm tang lên. Bên cạnh đó số lượng để đáp ứng nhu cầu thị trường được đảm bảo, công ty sẽ có lợi nhuận tốt hơn.

2. Tips khắc phục sự cố thường gặp ở máy phân cỡ trong thủy – hải sản

Máy phân cỡ tại Đông Dương Vi Na được hoạt động dựa trên nguyên lý cảm biến trọng lượng của sản phẩm. Khay đựng sản phẩm chạy ngang qua cảm biến tiệm cận để cấp dữ liệu và LoadCell sẽ nhận dạng trọng lượng của sản phẩm  Dựa vào kết quả từ bộ cảm biến và cơ sở dữ liệu đã cài đặt, hệ thống xử lý sẽ quyết định tôm thuộc loại nào. Sau cùng, Motor đẩy có nhiệm vụ đưa tôm đến đúng vị trí tương ứng đã được cài đặt.

Máy phân cỡ nói riêng cũng như các loại máy công nghiệp khác nói chung, khi sử dụng lâu sẽ bị bụi bẩn, công suất bị sút giảm, đôi khi chúng còn bị gặp sự cố kỹ thuật. Bài viết này, Đông Dương Vi Na sẽ cung cấp một số cách khắc phục cơ bản với một số sự cố nhỏ thường gặp ở máy phân cỡ

 Khách quan mà nói, để thỏa mãn về tất cả yêu cầu của khách hàng đưa ra về: tốc độ cân, sai số cũng như về giá cả thì máy phân cỡ khay là sản phẩm chắc chắn phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Tại sao chúng tôi tự tin khẳng định như vậy. Quý khách có thể xem chi tiết Tại Đây

Mọi thắc mắc về thông tin sản phẩm, tư vấn kỹ thuật và cách thức mua hàng xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH TM KT ĐÔNG DƯƠNG VINA

Địa chỉ: 43 Trần Thị Bảy, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Tp.HCM

Hotline:  0938886035