Phân cỡ cá tra fillet là một trong những công đoạn quan trọng của quy trình chế biến cá tra fillet. Mục đích của công đoạn này là chọn ra những cỡ cá đồng đều như nhau tạo điều kiện thuận lợi cho các công đoạn tiếp theo nên đòi hỏi công nhân phải có kinh nghiệm lâu năm. Chính vì vậy hàng năm các công ty thủy sản phải bỏ ra một khoản tiền lớn để tuyển dụng nhân viên có kinh nghiệm cho công đoạn này.

Biết được vấn đề đó, Đông Dương Vi Na xin giới thiệu đến khách hàng máy phân cỡ trọng lượng cho cá tra fillet, với nhiều tính năng vượt trội sẽ giúp quý khách hàng giải quyết các vấn đề về năng suất, chất lượng sản phẩm cũng như bài toán nhân lực trong thời điểm kinh tế khó khăn này.

1. TÍNH NĂNG VÀ ƯU ĐIỂM CỦA MÁY PHÂN CỠ TRỌNG LƯỢNG CÁ TRA FILLET

• Thiết kế khay bằng thép không rỉ 304 dập gân có góc nghiêng thích hợp khiến miếng cá tra không bị dính khi thả xuống máng hứng
• Tốc độ của máy có thể điều chỉnh được bằng biến tần tùy thuộc nhu cầu của người sử dụng, thường dao động từ 240-260 sản phẩm/phút, tiết kiệm được 5-7 công nhân trong công đoạn phân cỡ
• Sử dụng loadcell chất lượng từ HBI kết hợp với cảm biến quang để xác định khối lượng làm cho sai số nhỏ (khoảng +-3g~+-5g)
• Khung sườn của thiết bị được thiết kế bằng thép không rỉ 304 bền bỉ trong môi trường khắc nghiệt
• Thao tác vệ sinh đơn giản và không tốn nhiều thời gian

2.THÔNG SỐ KĨ THUẬT CỦA MÁY PHÂN CỠ TRỌNG LƯỢNG CÁ TRA FILLET:

Mọi thắc mắc về thông tin sản phẩm, tư vấn kỹ thuật và cách thức mua hàng xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH TM KT ĐÔNG DƯƠNG VI NA

Địa chỉ: 43 Trần Thị Bảy, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Tp.HCM

Hotline: 0938.886.035 – 0909.962.569

Tham khảo thêm: Máy cưa xương các loại, Máy hút chân không, Máy hàn túi, Máy đóng đai, Lưỡi cưa xương, Tại sao cần sử dụng máy phân cỡ, Cách vệ sinh bếp chiên nhúng đúng cách, Những điều cần biết khi sử dụng